我就是做便利店开始的!很荣幸来回答你这个问题。30-50平米的便利店其实是最好操作的。我来简单的说一下步骤。

1、位置:位置是关键。车站、码头、医院、学校、步行街、最后就是社区。这些是最先考虑的地方。可能已经有人在做了,如果你能遇到好位置不用担心你去了就没他们什么事了。

2、装修:以简单明亮整洁为主。灯一定要够亮。货架最好买69*36*135=5层那种背板的。门头虽然可能有经销商免费做,但是我不建议。我认为应该自己花点钱做一个高端大气的店招。LED发光字的最好。这些都是给人的第一印象很重要。

3、货源:这么小的店我不建议加盟品牌了没必要。心中要有自己就是做品牌的构想。取一个响亮又印象深刻的店名。装修期间先做店招,然后陆陆续续就有业务员来找你上货了。除了本地经销商你好可以联系阿里零售通、京东掌柜宝业务来给你开通网上订货权限。

4、经营:店里商品摆放整齐,分类明确,小便利店就不要上太杂的品类了,烟、酒水、饮料、副食即可。建议加入外卖平台,这对你提升营业额是有帮助的。