不少人都有过开便利店的念头,但是便利店经营可不是简单的进货卖货,要想真正赚到钱,还得花不少心思。至少也要小心便利店经营中的一些禁忌,否则一失足成千古恨,不仅没钱挣,反而还亏了老本。

不过大家也不用担心,这次时尚货架小编给大家整理了一些便利店经营禁忌,尽量帮助大家避开雷区。在开店之前,不妨一起了解一下吧。

一、选址禁忌

有人气才有财气,所以选址主要考虑的就是人流量,并通过其他环境因素,将人流量转化成营业收入。选址禁忌有哪些?时尚货架小编提醒大家,这3点不可忽视:

1、楼上位置不要选

便利店主打的就是方便,如果将便利店开在楼上,不仅不容易被人发现,而且就算被发现,也很少会有人特地跑到楼上买东西,如此一来也别想有多少客流了。

2、竞争对手多不要选

好位置人人都想抢,周边一定不会只有你一家店。所以最好在确定地址之前,先考察一下周边竞争对手的数量,3公里内超过5家尽量别选,竞争太大你未必能分到一杯羹。

3、两个公交站之间不要选

公交站附近开店确实不错,但是千万别选在两个站台之间,距哪一个站都不算远也不算近,就算等车的顾客想买点东西,也会因为担心错过车而放弃。

二、进货禁忌

商品是便利店的主体,而商品的销售则是便利店经营的目的。对于商品的选择,经营者们也要多留心,才能保证销量。所以这3个进货禁忌,也千万要注意。

1、不要一味扩张商品种类

便利店不像超市,不该一味追求商品种类的齐全,而要进一些更贴近顾客日常生活,能解顾客燃眉之急的商品,真正让顾客享受到便利。

2、不要贪图便宜进劣质货

进货价低确实可以为我们节省采购费,但与之对应的,是商品品质没有保证,甚至是假冒伪劣的三无产品。这样做不仅没钱挣,反而会消耗顾客对我们的信任,丢掉便利店的口碑。

3、不要忽视顾客消费水平

别贪便宜进低价劣质货,也不能不顾一切进太多高价商品。在某些方面上来讲,高价确实意味着高品质,但是如果价格太高,与当地居民消费水平不符,大家也只能观望而不会买。

三、服务禁忌

进店的顾客最终能否完成消费,与店内服务也脱不了关系。服务到位了,顾客心情愉悦,自然痛快买单。反之则可能打消顾客购物兴致,甚至引起顾客不满,别说这次不消费,以后也不会再光顾。所以关于服务的这4件事,你也要看看。

1、对顾客视而不见

有些便利店对顾客太冷淡,顾客进店之后店员没有任何反应,如此待客生意能好才怪。至少应该微笑说一句欢迎光临提升亲切感,而不是让顾客一进店就看到你冷冰冰的脸。

2、追着顾客做推销

某些商品的利润高,店员往往就喜欢追求顾客做推销,想尽量说服顾客购买。但这样做反而容易引起顾客反感,让顾客厌烦,购买的可能性也会大大降低。

3、有选择性地接待

同一时间进店两人,一个看上去消费能力更强,另一个看上去购买力较弱,你是否会直接接待前者?都是顾客,本不该有等级之分,如果你有选择性地做接待,只能说明你不专业。

4、做什么都嫌麻烦

有时候会遇到“挑剔”的顾客,对商品有更多要求,有些店员嫌麻烦,直接装作听不见。做服务业就是要以顾客为本,如果一些简单的需求都不能得到满足,为什么要给你做生意?

想开好一家便利店,不是做好某一件事就行,而要将便利店各个方面综合起来,都尽量做到更好,尽量让顾客满意。只有这样,才能让你的便利店获得更长久的发展。

以上就是时尚货架小编给大家介绍的开便利店的一些禁忌,如果你还想了解更多经营技巧,想欣赏7-11便利店、全家便利店或华润万购的陈列设计,欢迎在评论留言。