赚钱的门路一大把，农村小作坊的赚钱项目也有很多，有很多农村人喜欢在家里开个小作坊，在家里轻轻松松赚钱，且农村，地大物博，人工也算的上是比较低廉，所以开家小作坊也蛮适合个人经营或者团体经营，在农村开设小作坊，别的不说，就说它天时、地利、人和，就非常值得创业者的优选目标。

1.面粉加工

面粉的用途有很多，我们平常也经常把面粉制作成各种各样的美食，像挂面、手擀面、水饺皮、馄饨皮、春卷皮等都属于面类食品，这些食物都是日常所需的，每天都不用去愁销量，毕竟我们在一日三餐中，至少有一餐是吃面食的。而开个面粉加工小作坊，只需有，购买压面机等设备和材料，再加上适合的运营场所，就可以起步。

2. 农副产品深加工

我国是一个农业大国，但是，在农副产品深加工方面，不得不说是远远落后于欧美国家的。其实农副产品可用于加工的品种非常丰富，像红薯、芋头、花生、玉米、豆腐等都能你那个进行深加工。甚至连作为肥料的秸秆、木料，也可以。所以，在农村开办一个农副产品深加工的小作坊，能够以小投入换来高收益。

3、手工制品

几年来，很多人迷恋上了复古风，像中国结、布艺车贴、刺绣、编筐等等这些手工制品，都成为了时尚热点，同时也受到了社会极高的关注。如果要开设一个这样的小型的手工制作作坊，它需要用到的成本也很低，基本只要投资数千元，即可起步，而且手工制品只要熟练了，即可轻松上手。

4、卤味摊档

生活水平的提高，让人们对吃的东西也有了更多的追求。如果天天吃猪肉、鸡肉、鸭肉等普通的肉制品，也会感到厌烦。所有何不制作成卤味，这种很受人们欢迎的吃法呢。因此可以在农村弄一个卤味档，效益也会很不错。吧买回来的肉类，经过加工制作成卤味，可以轻松地从中赚取差价。

5. 编制品加工

很多农村地方都拥有丰富的玉米棒皮、桑柳条等自然资源，而我们就可以利用当地的这些丰富资源，组织农村的剩余劳力，把他们编织成门帘、坐垫、床垫、茶盘等手工艺品、小生活用品，在拿到市场上去买，都是十分火的*手货，相当于小本换大利。

6. 豆制品加工

豆制品在生活中是随处可见的，销量一直都是非常畅销的，制作也简单，只要利用大豆就可以加工成水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等，甚至还可用绿豆加工成粉条、粉皮、粉丝、绿豆糕等。豆制品加工需要的投资同样少，且技术简单，基本一学就会，除此之外，豆渣还能养猪和喂牛。