近些年随着电商经济的高歌猛进,线下实体店是越来越不好做了,但是理论上,总归还是有一些行业不受电商影响的,比如说饭店、理发店等。

尤其是理发店,你总不能在网上剪头发吧?而且理发对于消费者来说也是绝对的刚需,可实际上,近几年很多理发店的生意也变得越来越差,这又是为什么呢?

昔日“小买卖”,如今暴利行业

理发行业这十几年也可以说是发生了翻天覆地的变化,以前的“小买卖”如今绝对算得上是一个暴利行业。

曾经的“理发师”摇身一变,成为了“造型师”、“时尚总监”;“某某发艺”的招牌也都被换成了“某某发型设计室”或者“某某沙龙”。

以前去理发店单纯就为了做个头发,现在很多理发店也经营着皮肤管理等衍生项目。

可以说,从硬件到服务,各家理发店现在都在全方面地“升级”,这些“升级”也切实地反映在了价格上。

在十年前,如果花20元、30元剪头,那都是理发店中的“元老级选手”亲自操刀,而现在很多平价理发店,最低消费也要到40元、50元左右,并且给你剪头的理发师可能只是个“新手”。

如果去一些装修“高大上”一点的,员工服务“贴心”一些的理发店,那消费一次没个几百块钱还真下不来。在各大社交平台上,也经常能看到有网友分享自己花了千元以上做出来的造型。

而且这种情况并不是只在北上广等一线大城市才存在,很多四五线城市里,也有不少“天价”理发店。

理发行业高价位的普遍性,这自然吸引越来越多的人想进入这一领域分一杯羹,因此,我国理发行业近几年得到了快速的发展。

截止2021年末,我国美容美发行业市场规模为3863亿元,登记注册的企业更是已经超过了84万家。

但是,在理发店如雨后春笋般涌现的同时,也有大量的理发店在倒闭,实际上这个暴利行业的生意并不好做。

一边暴利一边生意难做,这种奇葩的现象是如何造成的呢?

表面暴利,背后成本高企

一方面,如今理发店中的设备投入成本早已不同于以前。回想十几年前,甚至二十几年前的理发店,要说店里需要置办的硬件,无非就是几面镜子、洗头躺椅、吹风机、还有烫头的设备等。

但是现在的理发店,躺椅带上了按摩功能,吹风机换上了戴森的,烫头的设备更是丰富多样、并且样样都不便宜。这些设备再加上店里使用的相关用品,一个小店光是设备投入少说都要10多万。

另一方面,房租、装潢也是一个大头支出。不管是做什么生意,选址都非常重要,理发店也是如此。

选址周边有没有大型商场,附近流动的人群大致都是什么消费水平,这些都是要考虑到的因素。

如果周边环境比较“高大上”,那么客户群体的消费能力自然也就高,理发店在收费的时候也可以适当提提价。

谁都想选择这样的地点,但是高额的房租却是“硬伤”。好一点的店面,一年的房租就要达到30到40万。为了符合高端美发会所的定位,店里的装潢自然也要花去不少钱。

也就是说,想打造一个高端美发店,在营业之前,前期的投资就要至少花出去七八十万了。

这种成本的投入,想要回本,其实真的没有那么快,再加上现在人口成本上升巨大,雇一个理发师并不便宜,所以就造成了这种奇怪的现象:从消费者的角度来看非常暴利,觉得不就是剪个头吗?一二十分钟动辄几十上百元,不值得;但从经营者的角度去看却一点都不暴利,投入大、费用高,想回本都难。

说白了,就是行业内不必要的增值服务过多,消费者把钱花在了“自己看不见也不必要”的地方了。

这种结果其实是过度竞争造成的,从经济学的角度来说,过度竞争正常的结果是价格下降,但也有可能在一定的阶段内造成这种“理发店现象”:竞争者之间互相拼概念、拼噱头,反而推高了价格。

推销办卡带坏行业口碑

除了价格和成本之间的冲突之外,过度竞争还造成了理发店的一个现象——推销办卡。

几乎所有消费者都体验过理发过程中被推销办卡的闹心,但几乎所有经营者都试图借此拴住消费者,当然还有人借此浑水摸鱼。

很多时候我们只想花40元剪一个头,但是现在很多家理发店的价格歧视让消费者不得不办卡。比如,非会员烫染要888元,但是如果你充值1000元成为会员,你就可以享受会员价,并且在此之上打6折,算下来只要300多块钱。

这种价位设置,无论充值还是不充值,都让消费者心里很恼火,总有种自己做了“冤大头”的感觉。

但因为竞争激烈,理发店的竞争壁垒又几乎没有,更重要的一个原因是为了快速回笼资金,理发店经营者在明知道消费者体验不好的情况下,还是没人能拒绝给顾客推销办卡的诱惑。

由此还引发了一个更大的副作用,就是有的理发店在吸引消费者办卡之后卷钱跑路,然后再伺机去其他地方重新开店圈钱,导致整个行业的口碑更糟糕。

反过来,消费者因为担心经营者跑路,在办卡时就更倾向于选择那种装修看着“高大上”、更加令人放心的店面,由此又进一步推高了理发店的投入成本,陷入恶性循环。

写在最后:

归根结底,理发店的生意越来越差,其实主要还是理发店的发展模式有问题。做生意还是要以顾客需求为导向,多站在客户的角度去思考,通过自己过硬的技术和贴心的服务来满足顾客,做好口碑,而不是通过花里胡哨的附加项目来达到自己赚快钱的目的。

此外,当行业本身弊病深重的时候,也不要总拿别人做挡箭牌,理发店只是一个缩影,现在很多线下生意不景气时,人们都理所当然地认为是被电商给害了,但如果你能去仔细审视,往往就会发现是这个行业本身的问题,或者就是到了该被淘汰的时代。